Prévenir les maux de ventre des fêtes

Hélas, ils peuvent perturber notre système digestif et entraîner aigreurs, ballonnements et indigestions. Quelques conseils pour éviter les maux de ventre « trouble-fêtes ».
 
Réduire les risques d’ennuis digestifs en fin d’année, ça se prépare. L’objectif : s’asseoir à une table de fête avec un système digestif au mieux de son fonctionnement. Pour cela, veillez à l’équilibre de votre microbiote intestinal. Dans vos menus de décembre, évitez les aliments très sucrés et tablez sur les végétaux riches en fibres, prébiotiques naturels et amidons : fruits et légumes frais, céréales complètes légumes secs et féculents. Des suppléments probiotiques destinés à favoriser une bonne digestion sont également disponibles en officine : demandez conseil à votre pharmacien. N’oubliez pas de conserver une activité physique régulière, même si le temps prête davantage au cocooning.
 
Faites barrage au stress et aux germes
 
Fuyez le stress qui gêne la digestion : faites vos achats à l’avance et demandez de l’aide pour l’organisation des invitations et la préparation des repas. Sachez également que les intoxications alimentaires sont plus fréquentes pendant les fêtes. Pour les éviter, transportez les plats cuisinés et aliments devant être conservés au froid dans des contenants isothermes et à domicile, placez-les tout de suite au réfrigérateur ou congélateur. Séparez les denrées crues et cuites dans le réfrigérateur, qui doit avoir une température bien froide même s’il est surchargé. Lavez-vous bien les mains avant leur préparation. Ne préparez pas vous-même le repas si vous êtes malade, en particulier si vous avez une « gastro ».
 
Repas festif : la meilleure façon de manger
 
Le jour « J » arrive ? Pour éviter les aigreurs ou l’indigestion, ne grignotez pas toute la ou les journée(s) précédant un repas de fête. Ne vous affamez pas non plus, vous vous jetteriez sur la nourriture une fois la « bonne chère » sur la table : optez pour des repas et collations légers. Mâchez bien vos aliments et prenez votre temps pour déguster votre repas. Vous sentez que vous avez trop mangé ? Ne faites pas une sieste qui ralentirait la digestion mais au contraire, une petite marche à l’extérieur. Là aussi, évitez de stresser : ne dramatisez pas les conséquences de vos excès de table sur votre digestion ou votre ligne. Vous pouvez également boire un petit verre d’eau plate ou une infusion de menthe ou de gingembre. S’il s’agit d’un dîner, attendez si possible 3 heures avant d’aller dormir. Surélevez la tête de votre lit pour éviter les reflux gastriques.
 
Sources :
The Conversation : How to prepare and protect your gut health over Christmas and the silly season (22/10/20) https://theconversation.com/how-to-prepare-and-protect-your-gut-health-over-christmas-and-the-silly-season-151673
Sharma S et al. Probiotics in Irritable Bowel Syndrome: A Review Article. Cureus. 2023 Mar 23;15(3):e36565 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10122169/
Guts UK : Understand your guts at Christmas (03/12/21) https://gutscharity.org.uk/2021/12/understanding-your-guts-at-christmas/  

Mis en ligne le 09/12/2024